تفاصيل الوثيقة

نوع الوثيقة : رسالة جامعية 
عنوان الوثيقة :
تأثير مستخلص ورقة الاناناس على خفض دهون الدم عند ذكورالجرذان
Effect of Pineapple (Ananas Comosus L.) Leaves Extract on Hypercholesterolemic Male Rats
 
الموضوع : الاقتصاد المنزلي 
لغة الوثيقة : العربية 
المستخلص : الهدف: تهدف هذه الدراسة الى ايضاح تقدير وتحديد المركبات الفينولية لمستخلص أوراق الاناناس وتقييم تأثير تناول مستخلص أوراق الاناناس بجرعات مختلفة عن طريق الفم للجرذان المصابة بارتفاع مستوى الكولسترول بالدم بعد 4 أسابيع من العلاج على معدل الزيادة في وزن الجسم ونسبة الكفاءة الغذائية، الوزن النسبي للكبد وبعض التحليلات البيوكيميائية كمستوى الكولسترول الكلي، الجليسريدات الثلاثية، الليبوبروتينات ومعامل تصلب الشرايين وتركيز الجلكوز والأنسولين في مصل الدم. كما تم اجراء الفحص الهستوباثولوجي لأنسجة الكبد.الطرق: استخدم في هذه الدراسة عدد 30 جرذ ذكرمن فصيلة الألبينو ويستر,وتم توزيعها على خمس مجموعات كالتالي : المجموعة الأولى ضابطة سالبة، المجموعة الثانية ضابطة موجبة (مصابة بارتفاع مستوى الكولسترول بالدم)، المجموعات 3،4،5 مصابة بارتفاع مستوى الكولسترول بالدم وتم إعطاؤهم مستخلص أوراق الاناناس عن طريق الفم بثلاث جرعات ٢٥٠ ، ٥٠٠ ، ٧٥٠ ملجم / كجم من وزن الجسم على التوالي. النتائج:أظهرت النتائج أن المحتوى الكلي للمركب الفينول من مستخلص أوراق الاناناس كانت 22,28 ملغم / 100 مل .وتم فصل المركبات الفينولية على أساس المجموعات الوظيفية إلى 25جزء وحُددت منها24 مركبا" بواسطة HPLC.أن تناول مستخلص أوراق الاناناس عن طريق الفم للجرذان المصابة بارتفاع مستوى الكولسترول بالدم لمدة 4 أسابيع قد أدى إلى نقص معنوي في مستوى الكولسترول الكلي و الجليسريدات الثلاثية و الليبوبروتين المنخفض الكثافة و الليبوبروتين المنخفض الكثافة جدا ومعامل تصلب الشرايين وتركيز الجلكوز مقارنة بالمجموعة الضابطة الموجبة، بينما كانت هناك زيادة معنوية في كل من الليبوبروتين العالي الكثافة وتركيز الانسولين مقارنة بالمجموعة الضابطة الموجبة.كما أن الفحص الهستوباثولوجي لأنسجة الكبد في الجرذان التي تناولت مستخلص أوراق الاناناس عن طريق الفم قد أظهر تحسن واضح في التغيرات المرضية التي أحدثها الكولسترول المرتفع بالدم مقارنة بالمجموعة الضابطة الموجبة.الاستنتاج:تشيرالنتائج أن مستخلص أوراق الاناناس له تأثير فعال كمضاد للأكسدة وكذلك للكولسترول في الجرذان المصابة بارتفاع الكولسترول بالدم.لذلك توصي الدراسة بتناول مستخلص أوراق الاناناس للمرضى الذين يعانون من ارتفاع الكولسترول وكذلك تصلب الشرايين. الكلمات المفتاحية: أوراق الاناناس ، الاناناس ، دهون الدم ، الجرذان ، ارتفاع الكولسترول , معدل الزيادة في وزن الجسم ، نسبة الكفاءة الغذائية. 
المشرف : د. أماني عليوي عواد الرشيدي 
نوع الرسالة : رسالة ماجستير 
سنة النشر : 1438 هـ
2016 م 
المشرف المشارك : د. مها أحمد حسن حجازي 
تاريخ الاضافة على الموقع : Thursday, December 22, 2016 

الباحثون

اسم الباحث (عربي)اسم الباحث (انجليزي)نوع الباحثالمرتبة العلميةالبريد الالكتروني
لما محمد بيت المالBait Almal, Lama Mohammedباحثماجستير 

الملفات

اسم الملفالنوعالوصف
 39532.pdf pdf 

الرجوع إلى صفحة الأبحاث